学校日記

12月7日の給食

公開日
2021/12/10
更新日
2021/12/10

給食室

 ☆ごはん
 ☆さばの韓国風みそ煮
 ☆カムジャタン
 ☆3色ナムル
 ☆牛乳

  カムジャタンは韓国を代表する鍋料理のひとつで、じゃがいもが入ります。肉じゃがのようですが、汁が多めです。韓国語でカムジャはじゃがいも、タンは汁のことです。
ごはんによく合う味付けで、汁もおいしくいただきました。
 さばの韓国風みそ煮は、豆板醤をきかせて香りよく仕上げました。すりごまも入り、いつものみそ煮とは一味違うおいしさでした。