10月7日の給食
- 公開日
- 2021/10/08
- 更新日
- 2021/10/08
給食室
☆古代ごはん
☆焼きししゃも
☆じゃがいものそぼろ煮
☆ごまあえ煮
☆牛乳
古代ごはんは赤米、黒米を白米に混ぜて炊きました。きれいな
ピンク色に炊き上がりましたが、これは黒米から出た色なのです。
お米は真っ黒なのですが、炊くととてもきれいな色になります。
由木東小学校では大きな炊飯器9つで全員分のお米を炊いています。
炊き上がったら写真のように、すべてのお釜の炊き上がりの温度を
測定し、炊きムラがないかしっかり確認して、クラスごとにわけて
いきます。