☆スパゲティミートソース
　☆キャベツのスープ
　☆スィートポテト
　☆牛乳

　　今日は秋においしいさつまいもを使った料理の登場です。
　スィートポテトは、柔らかく蒸かしてつぶし、砂糖、バター、　
　生クリームを加えて丸め、オーブンでこんがり焼きました。
　手作りのよいところは、砂糖などの量を調整できることです。
　ちょうどよい甘さになり、おいしく出来上がりました。
　　ミートソーススパも大人気メニューです。スパゲティは
　全員分で５０Kg使っています。大きなお釜で茹でたあと、
　オリーブオイルをからめてくっつかないようにしています。