学校日記

2月10日の給食

公開日
2021/02/15
更新日
2021/02/15

給食室

 ☆みそにこみうどん
 ☆大学芋
 ☆野菜といかのあえもの
 ☆牛乳

  大学芋はさつまいもを乱切りにし、油で揚げて、甘い
 たれとからめて仕上げます。児童のみなさんも大好きな
 献立のひとつで、昨日のキムチチャーハンと同じく
 「好きな給食ランキング」の第6位同時入賞(!!)した
 メニューです。調理にもコツがあり、さつまいもを鮮やかな
 黄色に揚げるには油の温度を細かく調整する必要があります。
 今日もとてもきれいにおいしく出来上がりました。