☆ごはん
　☆八王子産ゆずのさわらの幽庵焼き
　☆かぼちゃのみそすいとん
　☆何番キャベツ
　☆牛乳

　　今日は冬至です。給食室でも冬至の献立を作りました。
　冬至といえば、ゆずとかぼちゃを使います。ゆずはゆず湯
　にすることが一般的ですが、給食では果汁と皮を魚のつけだれ
　に使い、幽庵焼きにしました。ゆずは八王子の隠れた名産品
　です。とても香りよく焼き上がりました。