学校日記

11月1日の給食

公開日
2019/11/05
更新日
2019/11/05

給食室

 ☆焼き鳥丼
 ☆かきたま汁
 ☆もやしのあえもの
 ☆みかん
 ☆牛乳

  学校の焼き鳥は串にはささっていません。鶏肉に
 下味をつけて鉄板に並べ、オーブンで焼きます。
 ねぎもぶつ切りにしてオーブンでこんがり焼き、
 たれをあらかじめ作っておいて鶏肉とねぎを入れて
 からめます。ごはんとよく合い、給食でも人気の
 メニューです。今日もとてもよく食べてくれました♪
  かきたま汁は卵の入れ方によって出来上がりが違い
 ます。ゆっくりかきまぜると大きい卵の膜?がで出来、
 早めにかき混ぜると小さく散ります。調理員さんが
 ちょうどよいスピードで卵を入れ、かき混ぜてくれる
 のでいつもきれいに出来上がります。