☆黒砂糖パン
　☆マカロニグラタン
　☆コールスロー　
　☆みかん
　☆牛乳

　　マカロニグラタンはホワイトルウも給食室の手作りです。
　油とバターを合わせて、小麦粉を振り入れ、じっくりとこがさ
　ないように炒めて、牛乳でのばしていきます。とても時間の
　かかる作業ですが、調理員さんがていねいに炒めてくれて、
　ダマもなくなめらかなルウが出来上がりました。炒めたたまねぎ
　や鶏肉、マカロニと合わせてグラタンのもとになります。
　それをカップに入れて、チーズをふってオーブンでこんがりと
　焼いて出来上がりです。教室でも大好評で、残りもほとんど
　ありませんでした♪