今日の給食 1月18日(金)
- 公開日
- 2019/01/18
- 更新日
- 2019/01/18
給食室より
今日の給食は、
・磯ごはん
・八王子てんぐの勝負めし!肉団子豚汁
・三色ナムル
・果物(みかん)
・牛乳 です。
<食材の生産地>
米(栃木県)、大根(八王子市)、人参(千葉県、八王子市)、
小松菜(八王子市)、根生姜(熊本県)、れんこん(茨城県)、
長ねぎ(茨城県)、玉ねぎ(北海道)、ごぼう(青森県)、
舞茸(長野県)、万能ねぎ(高知県)、もやし(栃木県)、
みかん(和歌山県)、豚肉(埼玉県)、鶏肉(岩手県)
★八王子てんぐの勝負めし!肉団子とん汁★
昨年の10月21日に開催された「八王子こども屋台選手権」で
教育長賞をとったメニューをできるだけ再現して出しました。
鶏団子と豚団子の2種類の肉団子が入り、いちょう切りの野菜
や天狗のうちわをイメージして型抜きした人参を入れました。
見た目だけでなく、季節の野菜や具材がたくさん入っている
ので、汁にうまみが増し、おいしくて体も温まる肉団子とん汁
でした。