今日の給食 9月29日(木)
- 公開日
- 2016/09/29
- 更新日
- 2016/09/29
給食室より
今日の給食は、
・マーガリンパン
・マカロニグラタン
・ツナと大根のサラダ
・トマトスープ
・牛乳 です。
<食材の生産地>
玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、キャベツ(群馬県)、セロリ(長野県)、
じゃが芋(北海道)、パセリ(千葉県)、大根(青森県)、しめじ(長野県)、
鶏肉(岩手県)
★ツナと大根のサラダ★
釜で、コーン、大根、キャベツを茹でます。野菜の温度が上がっている
ことを確認し(写真2)、各クラスのボールに配缶します。
今日は、温野菜とツナ入りのドレッシングを別出しにしました(写真3)
クラスで、温野菜とドレッシングを和えて、小皿に盛ります。