今日の給食は、
・きのこご飯
・大豆とごぼうのかりんと揚げ
・カレー肉じゃが
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
米：ひとめぼれ(山形県)、人参(北海道)、ごぼう(宮崎県)、
じゃが芋(北海道)、玉ねぎ(北海道)、しめじ(長野県)、
エリンギ(長野県)、鶏肉(岩手県)、豚肉(群馬県)

★大豆とごぼうのかりんと揚げ★
大豆とごぼうを軟らかく煮てから、でん粉をつけて油で
揚げます(写真2)。甘辛いタレとごまを絡めて仕上げま
した(写真3)。