12月3日(水)ごはん、豚肉の生姜焼き、スタミナ野菜、中華スープ、牛乳

　スタミナ野菜の作り方は、キャベツ（一人分30ｇ）・にんじん（10ｇ）・きゅうり（5ｇ）・もやし（5ｇ）を茹でておき、調味料のしょうゆ（1.3ｇ）・砂糖（0.3ｇ）・塩（0.1ｇ）・酢（0.5ｇ）・ごま油（0.4ｇ）に、にんにく（0.1ｇ）を加え煮立たせてたれを作ります。野菜とたれと白ごま（0.2ｇ）を和えました。