赤い果肉のすいかには、ビタミンAやリコピンが豊富に含まれています。

●ビタミンAは、髪の毛をつやつやにしたり、視力維持、粘膜や皮膚を健康に保ち、のどや肺などの呼吸器を守ります。

●リコピンは免疫力を保ちます。

 すいかの豆知識

　🍉90％以上が水分で体を冷やす働きもあるため、真夏の水分補給にピッタリです。

　🍉カリウムが含まれています。むくみを解消したり、利尿作用があるため熱中症や夏バテ予防におすすめです。

　🍉中心に近づくほど甘いです。給食で切り分ける時は、全員に中心部がいきわたるよう、放射状に切っています。