国消国産　SDGｓから考える

国消国産とは、その国の国民が消費する食材は、出来るだけ自国で生産することです。現在、日本の食料自給率は38％です。

 　☆  食料自給率が低く食料を輸入に頼ると、途上国の食料を奪う可能性があり、間接的に飢餓を生み出すことにつながりかねないと言えます。

 　☆  国内の農業、漁業、酪農業、畜産業が盛んになると、陸の資源や海洋資源の保護、活性化につながります。また、輸送距離が短いためエネルギー削減にもつながります。

 　私たちにできること

　今日は、国産大豆の豆黒糖を食べます。大豆の自給率は、７％です。私たち消費者が、国産の食品を購入することで、食料自給率アップに貢献することにつながります。