4月１２日 春の味覚「新玉ねぎ」
- 公開日
- 2024/04/12
- 更新日
- 2024/04/12
給食
３月から５月ごろにかけて出回る白い玉ねぎを「新玉ねぎ」と呼びます。
新玉ねぎは、みずみずしく、辛みが少ないのが特徴です。生のままサラダで食べてもおいしいです！加熱すると、トロっとした食感になり、さらに甘みが感じられます。
今日の給食では、新玉ねぎの味噌汁を食べました。
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