献立：ガーリックライス、パプリカチキン、ジュリエンヌスープ、スイートパンプキン
「ハロウィンって？」
10月31日はハロウィンです。もともとは秋の収穫を祝い、悪霊を追い払うヨーロッパのお祭りでしたが、最近は仮想やパーティーを楽しむイベントになりました。
「ジャックオーランタン」と呼ばれる、オレンジ色のかぼちゃは、甘みがなく、おいしくないそうです。
かぼちゃにはカロテンという、体の中でビタミンAに変身して風邪などを予防する成分がいっぱいです。