国消国産～SDGｓから考える～

　国消国産とは、日本で消費する食料を、できるだけ国内で生産しようという考え方です。　現在、日本の食料自給率は　約38％です。食料自給率が低く食料を輸入に頼ると、途上国の食料を奪う可能性があり、間接的に飢餓を生み出すことにつながりかねないと言えます。国内の農業、漁業、酪農業、畜産業が盛んになると、陸の資源や海洋資源の保護、活性化につながります。また、輸送距離が短いためエネルギー削減にもつながります。

今日は国産小麦100％のパンを食べます！

　　　小麦の自給率は、16％です。私たち消費者が、国産の食品を購入することで、食料自給率アップに貢献することにつながります。