7月13日の給食 ~キャベツ~
- 公開日
- 2026/07/13
- 更新日
- 2026/07/13
給食
キャベツ特有の栄養素であるビタミンU(別名:キャベジン)には、胃粘膜を保護し消化を助ける働きがあります。また、食物繊維は揚げ物の脂質の吸収を抑えるので、よくフライにキャベツの千切りが添えられていますね。今日の給食では、キャベツの生姜風味を鮭フライの付け合わせにしました!