ねぎには、大きく分けて、根元の白い部分を食べる「根深ねぎ」と、葉の部分を食べる「葉ねぎ」があります。一般的に長ねぎと呼ばれるのは、根深ねぎのことです。

　　生で食べると辛みがありますが、煮込むと甘くとろりとした口当たりになります。

　長ねぎのここがすごい！　　　　体の調子を整える栄養素がいっぱいです。

　　●体を温めて風邪を予防する

　　●血液をサラサラにする

　　●体の疲れをとる