5月17日(木)
- 公開日
- 2012/05/17
- 更新日
- 2012/05/17
給食室から
* 今 日 の 献 立 *
・ごはん
・えのきの佃煮
・あじの山河焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・牛乳
山河(さんが)焼きは、千葉県の郷土食です。
あじをたたき、みそやしょうがなどをまぜて作る
「なめろう」を焼いたものです。漁師さんが作り
始めた料理です。
* 食 材 の 産 地 *
・えのき :長野県
・ながねぎ:千葉県
・にんじん:静岡県
・しょうが:熊本県
・じゃが芋:鹿児島県
・たまねぎ:愛知県