7月1日(月)
- 公開日
- 2024/07/01
- 更新日
- 2024/07/01
給食室から
わかめごはん
さばの塩焼き
豚汁
ちくわきゅうり
牛乳
今日は『100年フード』献立です。
100年フードとは、
地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した
文化庁の取り組みです。
現在、全国で250件の食文化が認められています。
今回紹介するのは、福井県の『半夏生さばの食文化』です。