5月29日(水)
- 公開日
- 2024/05/29
- 更新日
- 2024/05/29
給食室から
ごはん
鯖の塩焼き
キャベツと油揚げの煮びたし
小豆島そうめんのすまし汁
牛乳
今日は『100年フード』献立です。
100年フードとは、
地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した
文化庁の取り組みです。
現在、全国で250件の食文化が認められています。
今回紹介するのは、香川県の『小豆島そうめん』です。