大豆ピラフ
あじのパン粉焼き
じゃがいものポタージュ
牛乳

じゃがいものポタージュは、
バターでたまねぎを炒め、水を加えてじゃがいもを入れて
煮込みます。
やわらかくなったらミキサーにかけてとろとろにします。
釜に戻し、炒めておいたベーコンと
あたためた牛乳を入れて、塩・こしょうで味付けします。
生クリームとパセリを入れて仕上げました。
子供たちにも好評でした。