食育の授業を行いました。
- 公開日
- 2011/11/26
- 更新日
- 2011/11/23
5年生
総合的な学習の取り組みとして,「食育」の授業を行いました。お手伝いをいただいた保護者の皆様ありがとうございました。
授業では,日本の食料自給率が低いことや外国から食品を輸入していることなど社会科で学習したことがより詳しく分かる内容でした。お買い物ゲームから食事を作るのにどのような食品を買うのか,またその食品はどこの国から輸入されたものかを調べました。
特に輸入に頼っていることが分かった大豆について,普段の生活の中でどのように使われているのかを知り,興味深く話を聞いていました。
次回はいよいよ,豆腐作りです。来週の授業では,調理実習で使うエプロンや三角巾,お手拭きタオル,ふきん,ビニール袋を忘れないようにしてください。