お赤飯
松風焼き
春のお吸いもの
小松菜と油揚げの煮びたし
牛乳

今日は、１年生を迎える会がありました。
給食室でも、１年生の入学と２〜６年生の進級をお祝いして
お赤飯を炊きました。
松風焼きは、絞り豆腐と鶏ひき肉、ながねぎのみじん切り、
たまごを練り合わせて、パン粉・みそ・さとう・しょうゆで
味付けし、天板にのばします。
白ごまをふりかけてオーブンで焼き、切り分けて配缶します。
教室でも好評でした。