4月11日(火)
- 公開日
- 2023/04/11
- 更新日
- 2023/04/11
給食室から
ごはん
赤魚の香味焼き
新たまねぎのみそ汁
ちくぜん煮
くだもの(美生柑)
牛乳
3月から5月頃にかけて出回る白いたまねぎを
『新たまねぎ』と呼びます。
普通のたまねぎは収穫後、しばらく乾かしておきますが、
新たまねぎはすぐにお店に並ぶのでみずみずしく、
辛みが少ないのが特徴です。
生のまま、サラダで食べてもおいしいです。
今日は、新たまねぎをたっぷり入れたみそ汁を作りました。
甘くておいしいたまねぎでした。