ブログ(学校日記)

4月11日(火)

公開日
2023/04/11
更新日
2023/04/11

給食室から

ごはん
赤魚の香味焼き
新たまねぎのみそ汁
ちくぜん煮
くだもの(美生柑)
牛乳

3月から5月頃にかけて出回る白いたまねぎを
『新たまねぎ』と呼びます。
普通のたまねぎは収穫後、しばらく乾かしておきますが、
新たまねぎはすぐにお店に並ぶのでみずみずしく、
辛みが少ないのが特徴です。
生のまま、サラダで食べてもおいしいです。

今日は、新たまねぎをたっぷり入れたみそ汁を作りました。
甘くておいしいたまねぎでした。