あんかけやきそば
わかめスープ
ふかしいも
牛乳

１０月１３日はさつまいもの日です。
さつまいもの旬が１０月であることと
江戸時代の焼き芋屋さんが、さつまいもを「十三里」と
名付けたことが関係しています。

由来としては、
・「九里よりうまい十三里」
（栗よりも焼き芋がおいしいよ！」という宣伝をしていたから。

・江戸から十三里離れた埼玉県川越市のさつまいもが
おいしかったから。
という説があります。

今日は、八王子産のさつまいもをシンプルに
ふかしいもにしました。
甘くてしっとりしていて美味しいふかしいもは、
子供たちにも好評でした。