9月28日(水)
- 公開日
- 2022/09/28
- 更新日
- 2022/09/28
給食室から
ジャージャーめん
冬瓜とたまごのスープ
くだもの(みかん缶)
牛乳
冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。
冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから
『冬瓜』と呼ばれるようになりました。
八王子産の冬瓜は、5月ごろ畑に植えます。
八王子市全体で年間約11.6tが収穫されます。
今日の冬瓜とたまごのスープには、
八王子市でとれた「冬瓜」を入れました。