ごはん
ししゃもの七味焼き
下中たまねぎたっぷり肉じゃが
ごまあえ
牛乳

今日は、八王子市の姉妹都市・小田原市名産の
「下中たまねぎ」をたっぷり使って　肉じゃがを作りました。
平成２８年に、八王子市と小田原市は姉妹都市になりました。
小田原市の下中地区は、昔からたまねぎの名産地でした。
こだわりの有機肥料と、海の風、暖かい気温により、
やわらかく甘いたまねぎが育ちます。

たっぷりのたまねぎをよく炒めて甘みを出し、
塩味でさっぱりと仕上げました。