ごはん
いかの香味炒め
じゃがいものそぼろ煮
大豆と鶏肉のぴり辛炒め
牛乳

じゃがいものそぼろ煮は、
５８ｋｇのじゃがいもを使っています。
じゃがいもを１．５ｃｍの角切りに切りました。
ひき肉・たまねぎをよく炒めて
にんじんと糸こんにゃくも炒め
水を加えて煮込みます。
しょうゆ・さとう・塩で味付けし、水とき片栗粉でとろみをつけ、
いんげんと、固めにゆでたじゃがいもを入れて仕上げました。
教室でも大人気でした。