きびごはん
ししゃもの磯辺焼き
肉じゃが
煮びたし
牛乳

肉じゃがは、給食でも人気のあるメニューです。
たまねぎと豚肉を炒め、糸こんにゃく、にんじんも炒めます。
水を加え、じゃがいもを入れて煮込みます。
しょうゆ・さとう・塩で味付けをして
仕上げにいんげんを入れて温度を確認します。

煮びたしには、八王子産のこまつなとはくさいを
たっぷり使いました。
丁寧にせん切りにしたにんじんも入れて
彩りよくできあがりました。