9月28日(火)
- 公開日
- 2021/09/28
- 更新日
- 2021/09/28
給食室から
ジャージャーめん
冬瓜とたまごのスープ
くだもの(フルーツミックス缶)
牛乳
今日は、八王子産の冬瓜を使って
スープを作りました。
冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。
冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから
『冬瓜』と呼ばれるようになりました。
ベーコン・たまご・ホールコーン・たまねぎ・きくらげを入れて
塩・こしょうで味付けし、ごま油で風味をつけました。