ブログ(学校日記)

9月13日(月)

公開日
2021/09/13
更新日
2021/09/13

給食室から

ごはん
マーボーなす
レタスとたまごのスープ
ぶどう豆
牛乳

なすのふるさとはインドです。
とても古くから作られていた野菜で、日本では
約1300年前から作られていました。
秋なすは、夏の間、日差しをたくさん浴びたので
うまみがたっぷり!!

今日は、八王子産のなすを使って、
「マーボーなす」を作りました。