9月8日(水)
- 公開日
- 2021/09/08
- 更新日
- 2021/09/08
給食室から
ごはん
鰆のおろしソース
なめこ汁
五目煮豆
牛乳
鰆のおろしソースは、
塩・こしょうで下味をつけた鰆(さわら)を、
オーブンでこんがり焼きます。
八王子でとれた新鮮なだいこんを
大根おろしにして、しょうゆ・みりん・さとうを加えて
煮込みます。片栗粉でとろみをつけておろしソースを作ります。
鰆におろしソースをかけていただきます。
1年生では、見ただけで「大根おろし嫌い」といった声も聞こえましたが
1口食べると、「食べてみたらおいしい!!」と言っておかわりしてくれる
子もいました。