ブログ(学校日記)

9月6日(月)

公開日
2021/09/06
更新日
2021/09/06

給食室から

キムチチャーハン
中華サラダ
はくさいスープ
牛乳

キムチは、韓国の家庭の味の代表です。
キムチの作り方は、はくさいを塩漬けにした後、
はくさいの葉と葉の間に、大根、ねぎ、にんにく、しょうが、
しおから、とうがらしなどをはさんで漬け込みます。
今日は、豚バラ肉やにんじんと一緒に炒めて具を作り、
いりたまごも作って、炊きあがったごはんに混ぜ合わせました。