ミルクパン
マカロニグラタン
野菜のスープ煮
くだもの（黄桃缶）
牛乳

グラタンとは、フランス語で「料理の表面をこがす」という
調理法のことです。
おかずからデザートまでいろいろなグラタン料理があります。
給食のグラタンは、小麦粉・バター・サラダ油を
こがさないようにじっくり炒めて作ったルーに牛乳を入れてのばした
調理員さん特製のホワイトソースを使います。
マカロニ・鶏肉・たまねぎ・しめじ・グリンピースを入れた
ホワイトソースの上にチーズをのせてオーブンでこんがり焼きました。
教室でも好評でした。