ブログ(学校日記)

3月12日(金)の給食

公開日
2021/03/15
更新日
2021/03/15

給食室から

◆◇◆ 献立 ◆◇◆

チキンライス
サーモンのハーブ焼き
野菜スープ
いよかん
牛乳


 サーモンのハーブ焼きも6年生からのリクエストに上がっていた料理のひとつです。パン粉がかかっていておしゃれに見えるところがお気に入りだそうです。鮭に白ワイン、塩、コショウで下味をつけて、上から、パン粉、バジル、パセリ、にんにく、オリーブオイルを合わせた香草パン粉をかけて焼いています。今日は鮭で作っていますが、あじ、白身魚、いか、鶏肉など何でも合うのでせびご家庭で試してみて下さい。