◆◇◆　献立　◆◇◆

ごはん
豚の角煮
ピリ辛白菜
呉汁
牛乳


白菜は冬野菜のひとつです。サラダ、煮物、鍋物、漬物などさまざまな料理に合う野菜です。ビタミンCを多く含むので風邪を予防してくれます。呉汁とは、大豆を水に浸してからすりつぶしたものを「呉」といい、呉を味噌汁にいれたものを「呉汁」といいます。畑の肉と呼ばれる大豆が入っているので、栄養満点です。給食では豆が嫌いな子でも食べやすいように、よくミキサーで細かくしてから汁に入れています。