ブログ(学校日記)

11月14日(水)の給食

公開日
2018/11/14
更新日
2018/11/14

給食室から

◆◇◆ 献立 ◆◇◆

ごはん
海鮮いがむし
ひじきの炒め煮
のっぺい汁
牛乳


海鮮いがむしは、鶏挽肉、たらのすり身、たまねぎなどを混ぜ合わせて、周りにもち米をまぶして、大きな回転釜で蒸しています。もち米が、栗のいがに似ていることから名づけられてとも言われています。たらのすり身が入ることで甘みが出て、こどもたちもよく食べていました。