◆◇◆　献立　◆◇◆

ごはん
いかのから揚げ
だぶ
のり和え
みかん
牛乳


佐賀県の郷土料理です。玄界灘ではさまざまないかがとれます。今日はしょうゆと酒、しょうがで下味をつけたいかをから揚げにしました。たぶはお祝いや憂いの時に作ってきた料理です。煮崩れしやすい材料は使わずに、水を多く入れてざぶざぶと作ることからなまって「だぶ」となったそうです。のりやみかんも佐賀県は日本一の生産量です。