◆◇◆　献立　◆◇◆

八王子産の白いごはん
さばのおろしソース
根菜汁
ピリ辛白菜
牛乳

今日は八王子の食材をたくさん使って作りました。
地元でとれた食材を地元で食べることを地産地消と言います。
地産地消はよいことがたくさんあります。食べる人にとっては、新鮮なのでおいしく、栄養価が高く、経済的です。また、農家さんにとっても活気がでて、輸送距離も短いのでガソリンも少なくて済み地球にも優しいです。給食ではなるべく八王子産の野菜を取り入れるようにしています。

【本日使用の八王子産の食材】
ごはん：お米
さばのおろしソース：大根
根菜汁：かぶ
　　　　里芋
　　　　人参
　　　　長ネギ
ピリ辛白菜：白菜