◆◇◆　献立　◆◇◆

ごはん
さんまの梅煮
みそけんちん
香りキャベツ
牛乳


今日は今が旬の秋刀魚を昆布と梅と一緒に、給食室の大きなお釜で３０分以上落し蓋をして煮ました。じっくり煮ることで、味がしっかりしみ込んでいたのはもちろん、小骨まで柔らかくなっていました。
子どもたちには、秋刀魚の漢字の由来と、お箸を使って上手にお魚を食べられるように伝えました。