ブログ(学校日記)

10月19日(水)の給食

公開日
2016/10/20
更新日
2016/10/20

給食室から

◆◇◆ 献立 ◆◇◆

四川豆腐どんぶり
もずくスープ
うずらのたまごのしょうゆに
牛乳

中華料理は大きく4つにわけると、北京、広東、上海、そして四川料理です。四川料理の特徴は、唐辛子などの香辛料をきかせた料理です。マーボー豆腐が代表料理です!
給食の四川豆腐は豆腐、たけのこ、にんじん、ほししいたけ、青梗菜などのたくさんの野菜が入っているオリジナル料理です。そして豆板醤で辛さをだしています。低学年、高学年で辛さの差をつけて作っています。