11月18日(木)
- 公開日
- 2010/11/22
- 更新日
- 2010/11/22
給食室から
◆今日のきゅうしょく◆
・とりごぼうごはん
・豆腐ハンバーグ〜きのこソース〜
・粉ふきいも
・香味キャベツ
・牛乳
今日は旬の食材【ごぼう】を使った『とりごぼうごはん』です。
【ごぼう】はキク科の植物です。【ごぼう】は食物センイが多く、
腸の働きを整え、便秘を治す働きがあります。
コレステロールのたまるのをコントロールする働きもします。
そのほか、せきやタンの薬として使われていました。