ブログ(学校日記)

5月11日の給食

公開日
2016/05/12
更新日
2016/05/12

給食室から

◆◇◆ 献立 ◆◇◆

ごはん
鯖の辛みそ焼き
肉じゃが
ほうれん草ともやしの煮びたし
牛乳

今日は鑓水小学校近くの農家さんが育てた新じゃがを使って、肉じゃがを作りました。
新じゃがは皮が薄く水分が多いのが特徴です。また、普通のじゃがいもの比べて、ビタミンが多く含まれています。
旬の食材はおいしいだけでなく、栄養価も高く、四季を感じ取ることもできるので給食でも積極的に取り入れています。