5月9日の給食
- 公開日
- 2016/05/12
- 更新日
- 2016/05/12
給食室から
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
鮭レタスチャーハン
ワンタンスープ
ポップビーンズ
美生柑
牛乳
今日はポップビーンズを作りました。ポップビーンズは子供が一番好きな
豆料理の一つで、給食でも人気があります。
大豆は畑の肉といわれているくらい、良質なたんぱく質が豊富です。
またビタミンB1、E、カルシウム、鉄なども豊富に含んでいて、栄養価の高い食品です。
こどものおやつ、大人のおつまみとしてもぴったりです。
【ポップビーンズ作り方】
茹で大豆
片栗粉
揚げ油
青のり
塩
1 茹で大豆の水けをペーパーで拭き取ります。
2 片栗粉をまぶして、油で揚げます。
3 青のりと塩をまぶして完成です。