◆◇◆　献立　◆◇◆

ごはん
鶏の三味焼き
野菜の旨煮
味噌汁
牛乳


今日は鶏肉をにら、ねぎ、七味、しょうゆ、みりん、さとう、ごまなどに漬け込んでからオーブンで焼きました。漬け込んでおけば、食べるときに焼くだけなので、忙しいときのおかずとしてもおすすめです。
味噌汁は、じゃがいも、玉ねぎ、えのきたけ、小松菜、長ネギなど様々な野菜が入っています。


＜＜鶏の三味焼き＞＞

材料

鶏もも肉　　　　2枚

長ネギ　　　　　　20ｇ　　
にら　　　　　　　10ｇ
しょうゆ　　　　　40ｇ
みりん　　　　　　10ｇ
さとう　　　　　　10ｇ
七味唐辛子　　　　適量
白ごま　　　　　　適量


1　鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

2　みじん切りにしたにらと長ねぎ、調味料を合わせて鶏肉を30分以上漬け込みます。

3　オーブンもしくは、フライパンで焼いて完成です。