ブログ(学校日記)

11月12日(木)

公開日
2015/11/12
更新日
2015/11/12

給食室から

* こんだて *

・コッペパン
チリビーンズ
・森のシチュー
・フレンチきゅうり
・りんごジュース

 森のシチューは、しめじとマッシュルームがたっぷり入ったシチューです。
 バター、サラダ油で小麦粉を炒め、ホワイトルーを作ります。牛乳をあわせ
て、ミキサーにかけ、よりなめらかなベシャメルソースに仕上げています。


* 食材の産地 *

・にんじん:八王子市下恩方町
・ピーマン:八王子市宇津木町、鑓水小2年生
・きゅうり:八王子市宇津木町
・キャベツ:八王子市小宮町
・たまねぎ:北海道
・じゃがいも:北海道
・にんにく:青森県
・しめじ :長野県
・マッシュルーム:千葉県
・セロリ :静岡県