☆　こんだて　☆

・やきとり丼
・みそ汁
・香りキャベツ
・バレンシアオレンジ
・牛乳

　やきとり丼は、ぶつ切りにしたながねぎと下味をつけた鶏肉をオーブンで
焼きます。ながねぎは焼いて出た水分を切り、鶏肉は肉汁をこしておきます。
　しょうゆ、さとう、みりんと肉汁を合わせ、片栗粉でとろみをつけたタレ
を鶏肉とながねぎに絡めます。
　「お肉だ！」と子供たちは大喜びでした。


☆　食材の産地　☆

・たまねぎ：八王子市高月町
・えのき　：長野県
・キャベツ：茨城県
・ながねぎ：茨城県
・しょうが：熊本県
・バレンシアオレンジ：愛媛県