☆　こんだて　☆

・中華ちまき
・みそラーメン
・黒糖ナッツ
・あまなつ
・牛乳

　端午の節句の「ちまき」にちなんで中華ちまきです。
　具を煮て、もち米を加え煮汁を吸水させたものを竹の皮でつつんで蒸し
ます。
　大きな竹の皮をまずは三角に折ってポケットを作り、ここにもち米を
入れて包み込みます。７５０個ものちまきを作るのはとても大変ですが、
子供たちの健やかな成長を願って作りました。


☆　食材の産地　☆

・にんにく：青森県
・もやし　：栃木県
・ながねぎ：千葉県
・にんじん：静岡県
・万能ねぎ：高知県
・しょうが：熊本県
・あまなつ：愛媛県