☆　今日の献立　☆

・カレーライス
・じゃこサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

　今日のカレーライスは、豚かた肉を使っています。かた肉は煮込むととても
柔らかくなる部位で、シチューなどの煮込み料理に向いています。
　給食では、豚かた肉を別にゆで、余分な脂をとりながら、やわらかくなるまで
煮込んだあと、カレーに合わせます。
　豚肉は食べるとほろっとほぐれ、カレーとよく合いました。


☆　食材の産地　☆

・じゃがいも：八王子市上柚木
・たまねぎ：北海道
・にんにく：青森県
・りんご　：青森県
・にんじん：千葉県
・キャベツ：熊本県
・しょうが：熊本県